Ausbildung zum Koch (m/w/d) (2026)

Als Koch (m/w/d) findest du am Flughafen den ganz besonderen Reiz einer Großküche. Tausende von Gästen werden pro Tag in den sieben Kantinen verköstigt – eine Mammutaufgabe. Zusätzlich stemmt der Airport Cater Service Veranstaltungen mit bis zu 20.000 Gästen. Das Zubereiten von Speisen ist ebenso Bestandteil deiner täglichen Arbeit, wie das Aufstellen von Speiseplänen und der Einkauf von Zutaten.  

Nach der Ausbildung bist du bestens für den Umgang mit Gästen gerüstet und hast gelernt, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren.  

Die Fachausbildung findet bei unserer Beteiligungsgesellschaft Airport Cater Service GmbH statt.

Du möchtest hinter die Kulissen schauen und die Faszination Flughafen erleben? 

Zum Ausbildungsbeginn am 1. September 2026 suchen wir dich

 Ausbildung zum Koch (m/w/d) (2026)

Was dich während der Ausbildung erwartet

• Die Ausbildung dauert 3 Jahre – eine Verkürzung ist möglich. Die theoretischen Grundlagen erlernst du im Blockunterricht an der Bergiusschule in Frankfurt  

• In unseren Betriebsrestaurants erlernst du Arbeitstechniken und Garverfahren für die Zubereitung von Vor-, Haupt-, und Nachspeisen 

• Dir wird der Einsatz von Geräten, Küchenmaschinen und Gebrauchsgütern vermittelt. Dabei spielt die Anwendung und Einhaltung von Vorschriften und Grundsätzen zur Personal- und Betriebshygiene eine wichtige Rolle

• Um deine persönliche Entwicklung zu fördern, bieten wir dir darüber hinaus verschiedene Schulungen und Seminare an

Was du mitbringst

• Du verfügst über einen anerkannten Schulabschluss

• Du hast Interesse an den Fächern Mathematik und Deutsch

• Du bist flexibel und zuverlässig und hast Spaß daran mit Lebensmitteln zu arbeiten